猪里脊是哪个部位(猪里脊是哪个部位,是否含钾,和磷高)
点击量:6530
来源：解译网
发表时间：2022-10-18 21:43
与其临渊羡鱼，不如退而结网。
曹智仁网友提问：
猪里脊是哪个部位
优质答案：
一、猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等，而且肉质较嫩，易消化。
二、在辨别猪里脊肉的时候，我要先科普一下，猪里脊还被分为了外脊和里脊。这种猪肉是处在脊背的位置，脊背的上方是外脊，贯串了整个脊背，所以又被称为扁担肉，这部分的肉质是非常嫩的，所以在肉店中被称为之3号肉，里脊是位于外脊的下侧，它是呈现于长条圆形，一头比较细点，是最嫩的肉，但是这部分的肉是非常少的，所以一般都是以外脊代替里脊。
三、首先用眼观察，里脊肉的颜色是非常鲜艳，而且肉质透明，质地又比较紧密。
四、然后是手感，猪里脊肉弹性十足。
以上就是里脊,肉质,脊背的相关信息资料了，希望能帮到您。环境影响人的成长，但它实在不排挤意志的自由表现。——车尔尼雪夫斯基
-
-
-
-
猪里脊是哪个部位(猪里脊是哪个部位,是否含钾,和磷高)
朋友们好，林绍泰来为大家解答以上问题。猪里脊是哪个部位很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、猪肉是目前人们餐桌上最重要的动物性食品之一，猪里脊是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉，猪脊
2022-10-18阅读：0 -
家常炒藕怎么做好吃
朋友们好，林秋平来为大家解答以上问题。家常炒藕怎么做好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、莲藕300克，猪里脊肉150克，干香菇40克，红尖椒30克，大葱5克，江米酒1
2022-10-18阅读：1 -
里脊肉如何挑选(里脊肉怎么挑选)
朋友们好，赖雅岚来为大家解答以上问题。里脊肉如何挑选很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧1、挑选猪里脊肉。猪里脊又分外脊和里脊。处在脊背位置，脊背上面的是外脊，贯串整个脊背，
2022-10-15阅读：1
