干鲍鱼怎么吃(干鲍鱼要泡发多久)
失败是坚忍的最后考验。——俾斯麦
方一强网友提问:
干鲍鱼怎么吃
优质答案:
二、取出后用沸水泡一晚,让其自然伸展,回复原状。
三、将干鲍四周洗擦干净,彻底往沙,否则会影响到鲍鱼的口感与品质。
四、洗净后加水没过鲍鱼,置于蒸笼内以大火蒸10小时。
五、于沙锅中加进鲍鱼、老母鸡、猪小排、生猪油与糖、姜葱等材料;慢炖12小时(也可使用蒸笼或电蒸锅,不过沙锅具保温功能,因此效果最佳)后再温一晚。
六、第二天取出后,加进原汁、蚝油整颗慢煲1.5小时后,即可品尝到口感尽佳的鲜美鲍。
以上就是鲍鱼,蒸笼,沙锅的相关信息资料了,希望能帮到您。奋斗者的幸福是从痛苦起步的,享乐者的痛苦是从“幸福”开始的。
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