冰爽烤麸的家常做法(烤麸可以凉拌吗)
刚刚好，看见你幸福的样子，于是幸福着你的幸福。——村上春树《国境以南太阳以西》
陈秀琬网友提问：
冰爽烤麸的家常做法
优质答案：
一、食材：烤麸250克、香菜少许、盐巴适量、蘑菇精少许、白醋1小勺、白糖1大勺、油辣椒1大勺、冰块少许。
二、做法：烤麸切成1.5厘米左右的方块，预备一锅水，待水沸腾后，加进一小勺盐并倒进烤麸煮10分钟。然后捞出烤麸放进冷水中冷却，并且反复做挤压的动作，将烤麸洗净并沥干水分备用。冰块放进料理机打成冰沙备用；冷却后的烤麸加进白糖，白醋，蘑菇精，盐巴和油辣椒拌均匀。食用前放在冰箱冷躲半个小时或者搬进适量的冰沙更加风味，上座前加进少许香菜末即可。
以上就是盐巴,白醋,香菜的相关信息资料了，希望能帮到您。勤奋是幸福的基础，懒惰是罪恶的起源。
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