咸蛋黄香酥鸡翅的做法(咸蛋黄炸鸡翅的做法)
青年是性命之晨,是日之黎明,充满了纯净幻想及和谐。——席德布郎
杨皓书网友提问:
咸蛋黄香酥鸡翅的做法
优质答案:
一、用叉子把咸蛋黄捣碎。咸蛋黄可以直接买现成的真空包装的,真空包装的蛋黄做之前先蒸5-8分钟。
二、鸡翅洗净后加进葱蒜末、1大勺料酒、1小勺白糖、2大勺生抽、2克白胡椒粉,抓匀腌制30分钟。
三、平底锅倒油烧热,放进鸡翅,煎至两面出焦面。煎的时间长一些,两面各煎8-10分钟,中间要不断翻动,避免粘锅。煎好的鸡翅先取出来备用。
四、另起炒锅加少许油烧热,放进咸蛋黄翻炒出白沫。
五、把鸡翅放进往转小火翻炒均匀,等咸蛋黄都均匀的裹在鸡翅上了就可以出锅啦。
以上就是鸡翅,咸蛋,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。含泪播种的人必须能含笑收获。
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