田螺的做法技巧(田螺做法步骤)
我有两个忠实的助手,一个是我的耐心,另一个就是我的双手。——蒙田
王郁书网友提问:
田螺的做法技巧
优质答案:
可以做田螺蚌肉汤,具体做法如下:
一、主料:田螺500克。辅料:河蚌肉25克。调料:姜10克,盐4克,味精2克,香油25克,料酒15克。
三、河蚌肉洗净泥沙;
四、姜往皮切片;
五、锅内加进高汤,置旺火上烧开,下姜片、料酒、田螺及河蚌肉,改用中火煮至蚌肉熟透;
六、最后放精盐、味精、香油调味即可。
以上就是田螺,河蚌,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。思想的形成,首先是意志的形成。——莫洛亚
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