黄瓜苦是怎么回事可以吃吗(黄瓜苦能吃么)
我们这个世界，从不会给一个伤心的落伍者颁发奖牌。
陈宜祥网友提问：
黄瓜苦是怎么回事可以吃吗
优质答案：
一、黄瓜苦可以吃。
二、黄瓜性凉、味苦，发涩的口感主要来自黄瓜所含的丙醇二酸，这是其它一般蔬菜不含的成分丙醇二酸和唾液融合会有点儿发涩的口感，实在丙醇二酸是个好东西，黄瓜中所含的这个丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪，还有，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除，以及降低胆固醇有一定作用，能强身健体。
以上就是黄瓜,丙醇,二酸的相关信息资料了，希望能帮到您。先苦后甜要比先甜后苦的味道迷人的多。——王绍男
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