阳江特产有哪些(阳江特产有哪些美食)
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钱燕良网友提问:
阳江特产有哪些
优质答案:
一、阳江黄鬃鹅。阳江黄鬃鹅,是广东省阳江市特产。广东省四大优良地方鹅种之一,具有行动灵敏,善于觅食,耐粗饲养,抗病力强,易肥、皮薄、肉质细嫩,味美等特点。目前阳江黄鬃鹅获地理标志保护产品。
二、阳春砂仁。阳春砂仁,又名春砂仁、蜜砂仁,是广东省阳江市阳春市隧道特产南药,是我国四大南药之一,历来被视为“医林珍品”。春砂仁主要作为药用原料,气香浓郁,味辛辣,具有健胃、旺气、消食之功效。它的花、果、根、茎均可进药,其中以果实为主。谓砂仁“补肺醒脾,养胃益肾,理元气,通滞气,散冷饮胀痞,噎膈呕吐,止女子崩中。”
三、阳东程村蚝。阳东程村蚝,是广东省阳江市阳东县特产。程村蚝场正处于丰头河、织篢河的出海口。这里水咸淡适中,且港湾多,底下有丰富微生物,极适宜蚝生长。程村蚝具有成活率高、易大、快肥、味美、肉脆,蛋白质含量高,胆固醇含量低等特点,蚝体中的含锌量高于其他同类产地。目前程村蚝为地理标志保护产品。
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