十三香里面有哪些调料(十三香里面有哪些调料怎么做成的)
没有了希望，一个人就不能维持他的信仰，保守他的精神，或保全他的内心纯洁。巴尔扎克
郑星钰网友提问：
十三香里面有哪些调料
优质答案：
一、十三香里面的调料有砂仁、肉桂、丁香、花椒、大料、小茴香、白芷、干姜等十多种具有特色香味的中草药材，然后磨制而成。
二、它主要作用是帮助食品提升香味、往除腥气等。制作十三香有多种制作配方，细节上各有不同，原料也不是一成不变的，不同的地区生产方式、生产惯用配料不一样，其味道也不尽相同。制作十三香时原料都应该单独粉碎，分开存放，将其装在无毒无异味的食用塑料袋内，以此防止香料“回潮”或走味儿。
以上就是调料,也不,香味的相关信息资料了，希望能帮到您。青春活泼的心，决不作悲哀的留滞。——冰心
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