咸鸡怎么烧好吃(咸鸡怎么烧好吃?)
耐心是一切聪明才智的基础。——柏拉图
张致远网友提问:
咸鸡怎么烧好吃
优质答案:
一、主料:母鸡1只,辅料:生姜3片、盐2茶勺。
二、母鸡内外清洗干净,放进一个深锅中,加进没过鸡的水,放进3片生姜。
三、盖上锅盖开大火煮。
四、煮开后保持水滚5分钟,5分钟一到,关火,焖30分钟。
五、30分钟后,将鸡取出,沥干水分,趁热内外抹上2茶勺盐。
六、抹好盐的鸡,自然冷却,冷却后放进保鲜袋放进冰箱冷躲一夜。
七、第二天吃前30分钟取出,斩件后排在碟中,蒸锅水开后放蒸架上,中火蒸10分钟。
8、蒸好后就可以取出食用了。
以上就是放入,生姜,母鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。懒惰包含着永久的失望。
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