炖猪肉用什么调料最香(炖猪肉用什么调料最香脆)

点击量:1760 来源:解译网 发表时间:2022-10-10 06:09作者:林宜臻

炖猪肉用什么调料最香(炖猪肉用什么调料最香脆)

立志不坚,终不济事。——朱熹


曹雅萍网友提问:

猪肉用什么调料最香

优质答案:

一、较香的炖猪肉用的调料:酱油、盐、料酒、白砂糖、大葱、姜、八角、桂皮等。炖猪肉是个别地区在尾月二十六吃的传统食品,有“尾月二十六,杀猪割年肉”的说法

二、炖猪肉宜选用肥瘦相间的五花肉,五花肉的肥肉遇热轻易化,瘦肉最鲜嫩多汁,且久煮不柴。

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