卡拉胶是什么东西可以吃吗(食品中的卡拉胶能吃吗)
学习就是一条荆棘从生的路，你只有用刻苦做武器，勤奋做盾牌，才能走得出去。
王凤以网友提问：
卡拉胶是什么东西可以吃吗
优质答案：
一、卡拉胶是一种亲水性胶体，又称为麒麟菜胶、石花菜胶、鹿角菜胶、角叉菜胶，从麒麟菜、石花菜、鹿角菜等红藻类海草中提炼而来。
二、卡拉胶广泛用于制造果冻、冰淇淋、软糖、罐头、肉制品、八宝粥、凉拌食品等，可以吃。
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