全麦面粉和普通面粉的区别是什么
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来源：解译网
发表时间：2022-10-08 22:19
不要等待机会，而要创造机会。
王美玲网友提问：
全麦面粉和普通面粉的区别是什么
优质答案：
一、原料不同：全麦面粉中带有外层的麸皮，全麦面粉在掌心搓开，有粉碎的麸皮在里面，有浓郁的麦香味，品质较粗糙。而普通面粉则是指中筋面粉，中筋面粉不带麸皮，品质很细腻。
二、口感不同：全麦面粉口感粗糙，有浓郁的麦香风味。
以上就是面粉,麸皮,口感的相关信息资料了，希望能帮到您。最重要的就是不要去看远方模糊的，而要做手边清楚的事。
