爆炒鱿鱼这么做好吃又嫩(爆炒鱿鱼的做法大全 家常)
只有千锤百炼，才能成为好钢。
何信希网友提问：
爆炒鱿鱼这么做好吃又嫩
优质答案：
一、食材：鱿鱼500克、青椒1个、泡椒5个、红尖椒6个、蒜白少许、花椒少许、盐少许、蚝油1小勺、料酒1勺。
三、预备好配色的辅料：青椒、红尖椒、泡椒、蒜白，分别洗干净，切好备用。
四、将切好的鱿鱼放进烧滚的开水锅里，焯烫1分半左右，捞出来沥水备用。
五、烧热锅放油，先放进少许花椒炸几秒钟后，再把红尖椒和泡椒一起放进往炒香味。
六、把青椒和蒜白放进锅里翻炒1分钟。
七、倒进鱿鱼爆炒1分钟，让鱿鱼吸收了几种辣椒的辣味。
8、先加进1勺料酒往腥，再加进少许盐和蚝油翻炒进味，关火。
9、辣椒爆炒鱿鱼就做好了，装盘即可。
以上就是鱿鱼,青椒,蚝油的相关信息资料了，希望能帮到您。伟大的作品不是靠力量，而是靠坚持来完成的。——约翰逊
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