木耳没煮熟能吃吗(木耳煮不熟能吃吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-06 21:56
幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运也决非没有安慰和希望。——培根
陈贞仪网友提问：
木耳没煮熟能吃吗
优质答案：
一、黑木耳一定要煮熟才能吃。
二、黑木耳中有一种叫嘌呤核苷的物质，称为黑木耳多糖。它有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用。需留意的是，黑木耳经过高温烹煮后，才能进步膳食纤维及黑木耳多糖的溶解度，有助于吸收利用，所以黑木耳一定要煮熟，不要泡水发起后就直接食用。
以上就是黑木耳,煮熟,多糖的相关信息资料了，希望能帮到您。人生中最困难者，莫过于选择。——莫尔
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