空气炸锅蛋挞做法大全(空气炸锅蛋挞的做法大全)
再露锋芒,宜将剩勇追穷寇;一展鸿图,不可沽名学霸王。
杨雅康网友提问:
空气炸锅蛋挞做法大全
优质答案:
一、做法一
空气炸锅先180度预热5分钟;把鸡蛋打进碗中,加进2勺白糖,打发均匀。再用把100ml的纯牛奶加进鸡蛋液里,充分搅拌均匀。然后把搅拌好的蛋挞液用筛子过滤一下,然后把它倒进蛋挞皮里。空气炸锅先180度烤5分钟,再160度烤10分钟左右。这样香喷喷的蛋挞就做好了。
二、做法二
食材:淡奶油、纯牛奶、白糖、小号挞皮、蛋黄。
备好所用食材。将淡奶油牛奶白糖混合在一起。加热至糖化拌均匀微放凉,再将蛋黄加至在里面,这个时候就可以将空炸锅提前预热好了。加了蛋黄的挞水过滤二次备用。将挞皮摆放在空炸锅里。
再将挞水加至八分满。烤制12分钟就可以了。空炸锅的温度比烤箱更为温顺,烤制的十分钟就要查看一下,这样子能更好的把控好温度及蛋挞的熟度。
三、做法三
食材:牛奶250毫升、淡奶油100克、鸡蛋3个、低筋面粉15克、蛋挞皮20个、白砂糖50克。
将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。冷却好后加进三个蛋黄,再用网筛筛进低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以啦。
以上就是蛋挞,蛋黄,奶油的相关信息资料了,希望能帮到您。越是接近真理,便愈加发现真理的迷人。——拉美特利
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2023-10-26阅读:0