怎样挑选优质的高丽
笑,就是阳光,它能消除人们脸止的冬色。——雨果
杨雅康网友提问:
怎样挑选优质的高丽
优质答案:
一、看外观。表皮没有明显伤痕的,外皮手感滑的,须根部分比较清楚,根根分明的,一般都是上品好高丽参。
二、看切面。真正好的高丽参头部丰隆,切面没有明显的同心圆,而且不易疏松。
三、掂手感。双芦头的高丽参,质地坚硬,密度适中,在手里拿着会有一定的重量感。这一特征与假的高丽参或者质地不好的高丽参,一对比就会十分明显。
四、闻气味。优质高丽参头部切开后会散发出浓郁特殊的香气,假的高丽参或者质地不好的高丽参就没有这么浓郁的气味。
以上就是高丽参,质地,切面的相关信息资料了,希望能帮到您。生活真象这杯浓酒,不经三番五次的提炼呵,就不会这样可口!——郭小川
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