空气炸锅的食谱大全(空气炸锅的食谱大全集调料卖什么)
奉献乃是生活的真实意义。假如我们在今日检视我们从祖先手里接下来的遗物,我们将会看到什么?他们留下来的东西,都有是他们对人类生活的贡献。阿德勒
吴文燕网友提问:
空气炸锅的食谱大全
优质答案:
一、盐酥鸡
食材:鸡胸肉500g、盐适量、生抽适量、料酒适量、芝麻油适量、蚝油适量、蒜末适量、九层塔适量、十三香粉适量、食用油少许、番薯粉适量。
九层塔摘叶,和食用油浸泡备用。鸡胸肉切块,把盐,酱油,蚝油,生抽,芝麻油,蒜末,料酒倒进鸡块搅拌均匀。腌制一小时备用。
把鸡块裹上番薯粉,用手压实,均匀的展在锅里。把之前的九层塔展在上面。预定空气炸锅180℃炸八分钟,然后把鸡块翻面关锅再炸3分钟即可。
二、烤全鸡
食材:整鸡一只、土豆适量、红甜椒半个30g、酱油30g、蚝油30、料酒15g、花椒适量、香叶适量、八角适量、鲜姜适量、蜂蜜适量、白糖15g、盐3g、黑胡椒粉3g。
整鸡往除内脏、杂毛,里里外外清洗干净,加进酱油、蚝油、料酒、花椒、香叶、八角、鲜姜、白糖、盐、黑胡椒腌制8小时备用。
土豆甜椒切块混合腌鸡剩下的汁塞进鸡肚子里。
将整鸡放进空气炸锅炸篮中,预定200℃20分钟烤制。
20分钟后将炸篮拉出,给鸡翻一下身,刷上一层蜂蜜重新进空气炸锅中,预定180℃烤制15分钟即可。
三、烤鲳鱼
食材:银鲳鱼两条500g、盐5g茶匙、香葱 半根、姜片3-4片、柠檬汁5g、烧烤粉10g、葱花少许、料酒5g、生抽10g。
新鲜鲳鱼洗干净后鲳鱼往除肚肠、鳃,鱼身两面划网格状方便腌制。
将鱼放进大碗,加葱段蒜片往腥,倒进料酒,再加一勺的生抽,少许盐拌匀。最后再滴少许的柠檬汁拌匀,腌制一小时以上进味。
腌制好的鲳鱼放进炸篮,刚才腌制时的葱段蒜片展在鱼身上。表面再撒少许的烧烤粉调味料。
炸锅180℃预热,之后运行12分钟即可出锅。
四、炸虾天妇罗
食材:虾8-10只、低筋面粉70g、玉米淀粉30g、水80ml、鸡蛋1个,盐1g。
虾往头,壳,虾线和腹部的筋,使其竖直之后用厨房吸水纸吸除多余水分备用。
将剩下的配料配在一起调匀成面糊。
将食材裹好面糊,放进空气炸锅的炸篮中设置200℃炸10分钟。10分钟后,取出炸篮,轻晃几下,用筷子将食材翻下身。再进炸锅以200℃炸5-8分钟即可。
以上就是鲳鱼,料酒,蚝油的相关信息资料了,希望能帮到您。古之立大事者,不惟有超世之才,亦必有坚忍不拔之志。
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