萝卜丸子怎么做法(萝卜丸子怎么做法圆)
吴俊民网友提问:
萝卜丸子怎么做法
优质答案:
一、白萝卜、草鱼(做成鱼茸)、白面馒头切粒 调料:盐、味精、鸡粉、白胡椒粉、料酒各适量。
二、制作:将白萝卜往皮切粒备用。草鱼宰杀后往皮往骨取净肉加姜葱水泡后用搅拌器打成鱼茸备用 。将白萝卜粒用少许盐抓匀后用纱布包住挤干水分后加进鱼茸、味精、鸡粉、白胡椒粉、料酒、蛋白、少许生 粉,充分搅拌起劲,然后挤成大小均匀的萝卜园子,外面均匀的沾上白面馒头粒,依次做好后备用。
三、锅内烧干 净的色拉油至三成油温,放进备用的萝卜园子,慢火炸至全部浮起后捞出装盘。
以上就是萝卜,草鱼,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。只有人类精神能够蔑视一切限制,想信它的最后成功,将它的探照灯照向黑暗的远方。泰戈尔
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