怎么防止馒头复蒸褐变(怎样处理馒头褐变反应)
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来源：解译网
发表时间：2022-10-04 17:54
有志者能使石头长出青草来。
刘嘉慧网友提问：
怎么防止馒头复蒸褐变
优质答案：
一、保存馒头用保鲜膜包裹，锁住水分，再放进保鲜袋，放进冰箱储存。
二、定期清洗蒸屉、脚推架等，对馒头冷却的环境进行消毒，保持工具干燥，避免蒸汽泄漏。
三、复蒸馒头前，先把水烧开，再将馒头放进蒸笼里蒸，洒小苏打水，馒头更加蓬松。
以上就是馒头,放进,保鲜膜的相关信息资料了，希望能帮到您。生无一锥土，常有四海心。
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