新鲜的银杏果如何处理(新鲜的银杏果怎样处理)
郭子珠网友提问:
新鲜的银杏果如何处理
优质答案:
一、将摘到的新鲜银杏果泡在水里,7-10天。
二、待外皮和果肉酥软后捏往外皮和果肉,保存白色果核,就是俗称的白果了。此步骤一定要戴手套,避免碰到皮肤。
三、白果芯含有少量的氰甙和白果酚等物质,有一定的毒性。将白果用高温煮熟,剥往外壳,大头朝上,挤出白果芯。
以上就是白果,外皮,果肉的相关信息资料了,希望能帮到您。山顶对我们半山腰的人来说并不遥远。
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