天麻火腿鸡的做法(火腿天麻鸡的做法窍门)
我有两个忠实的助手,一个是我的耐心,另一个就是我的双手。——蒙田
林家纶网友提问:
天麻火腿鸡的做法
优质答案:
一、材料:乌鸡半只1000克、新鲜天麻2个、宣威火腿150克、竹荪适量、草果1个、砂仁2个、干花椒适量、姜片适量、料酒适量、盐适量。
二、乌鸡砍小块,加进适量料酒和水煮沸后,将浮沫洗净。
三、竹荪提前用水泡发。
四、后腿切片备用。
六、加进干花椒,草果和砂仁提味,小火慢炖。
七、炖十分钟后,加进火腿片,继续小火炖。
8、乌鸡炖半小时后后,加进切片的天麻。
9、天麻炖20分钟后加进泡发的竹荪炖20分钟左右加进适量盐即可。
以上就是竹荪,天麻,乌鸡的相关信息资料了,希望能帮到您。惜光阴百日犹短,看众志成城拼搏第一;细安排一刻也长,比龙争虎斗谁为争锋?
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