白粿怎么炒好吃(白粿怎么炒好吃窍门)
一个人没有目标,只会将世上的价值观生吞活剥,被其束缚。他们用世俗的标准去衡量一切事情,并且拼命地维护自己的这个标准。——卡耐基《人性的优点》
周志合网友提问:
白粿怎么炒好吃
优质答案:
一、将白粿洗净,用刀切成厚半厘米的粿片,瘦肉洗净切成厚片。
二、将虫代拣往壳渣,洗掉泥污,捞起沥干水;芥蓝菜、蒜青洗净均切成2厘米长的段;韭菜择洗干净切成3厘米长;姜切成末;葱切成珠。
三、炒锅置旺火上,下花生油烧热,再下姜末熬成姜油,盛进碗中。锅留余油,烹进酱油,加进肉片、香菇、虾皮、骨汤,烧沸,把白粿片、鲜虫代下锅,盖锅焖10分钟后,放进芥蓝菜、味精,拌炒匀,再放进蒜青、韭菜,盖锅稍焖一下,待汤汁稠浓时,淋进姜油,撒下葱珠,翻炒几下,出锅盛进盘中即成。
以上就是切成,韭菜,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。富贵不能淫,贫贱不能移,威武不能屈。——孟子
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