炸黄豆的做法(炸黄豆的做法做的黄豆放几天变粘还能吃吗)
明者因时而变，知者随事而制。——桓宽
罗嘉慧网友提问：
炸黄豆的做法
优质答案：
一、食材：黄豆300克、鸡蛋50克、糖20克、玉米淀粉50克、盐5克；
二、黄豆洗干净后浸泡6小时以上，时间充足，泡发的黄豆各个饱满，轻轻咬一下就会断，泡好的黄豆控往水分，放进一个生鸡蛋黄拌匀，在放进玉米淀粉和糖粉拌一下，玉米淀粉一勺一勺放，让黄豆外表能裹上一层就可以，不用太多。
三、热锅热油，油五分热的时候放进黄豆炸，看到有粘连的用筷子分开，蛋黄和玉米淀粉的糊会有少量和黄豆分离，没关系，炸熟了一样吃，看到黄豆表面微硬的状态就可以捞出晾凉，在热油，把晾凉的黄豆在大火复炸一遍，这回可以尝下，炸透酥脆了就可以捞出享用。
以上就是黄豆,热油,玉米淀粉的相关信息资料了，希望能帮到您。奉献乃是生活的真实意义。假如我们在今日检视我们从祖先手里接下来的遗物，我们将会看到什么?他们留下来的东西，都有是他们对人类生活的贡献。阿德勒
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