鱼头豆腐汤能不能放糖(鱼头豆腐汤放糖吗)
若不给自己设限,则人生中就没有限制你发挥的藩篱。
林静怡网友提问:
鱼头豆腐汤能不能放糖
优质答案:
一、一般不放。
二、通常做红烧、凉拌、糖醋口味的菜肴才需要放适量的糖来调味,但鱼头豆腐汤是一道咸鲜味的菜肴,且鱼肉味道十分鲜美好吃,一般不需要放什么糖来增鲜提味,另外鱼汤里放进过多的糖,吃着反而觉得特别甜腻腥味重,同时日常饮食摄进过多的糖,对健康不利,如想要增加甜鲜味道的话,可以加进适量的海鲜菇、金针菇、娃娃菜、黄瓜等味道甘甜的蔬菜为好。
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