玉米怎么挑又嫩又甜(玉米怎么挑比较甜)
吴耀英网友提问:
玉米怎么挑又嫩又甜
优质答案:
一、看颜色:颜色比较白的是糯玉米,而黄色的是甜玉米,糯玉米本身粘性比较强,甜玉米香甜。
二、玉米粒的水分:颗粒饱满的玉米粒是最好的,干瘪的不适合,可以用手指掐一下玉米粒,假如水分充足,味道肯定比较香甜。
三、玉米粒数目:挑选玉米粒的数目比较多,排列起来比较整洁的,口感会好一些。
四、玉米粒的透明度:假如玉米粒的透明度高,说明玉米粒水分充足,味道很好,假如玉米粒看起来不透明,甚至很明显的黄色,说明玉米已经老了,味道欠缺很多。
五、看玉米须:玉米在剥完皮的时候会在露出里面的玉米粒的时候,还会有像胡须一样的玉米须在上面附着,看玉米须也能够看出来玉米的新鲜程度。要挑选壳内部玉米须新鲜的。
以上就是玉米,玉米须,的是的相关信息资料了,希望能帮到您。绳可锯木断,水可滴石穿。苦干加巧干,坚持持久战。——郭沫若
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