菌中之冠木耳不能和什么一起同吃

希望至少是穷人易于得到的快乐。——罗曼·罗兰

林子帆网友提问：

菌中之冠木耳不能和什么一起同吃

优质答案：

一、萝卜：木耳和萝卜都是冷性的，这两种一起吃轻易导致皮炎。木耳当中含有过敏源，一些特殊体质的人最好不要将木耳和萝卜防止一起吃。

二、麦冬：麦冬具有很好的强心、抗菌作用，但是它与木耳中的成分相冲突，假如两者一起食用轻易导致胸闷、恶心等不适症状。

三、田螺、海螺：木耳还有较多的脂类和胶质，它们会与海螺中的生物活性物质产生不良反应，海螺冷性而木耳具有滑利的作用，两者一起食用轻易消化不良，严重可能会中毒。

四、野鸭：我们知道木耳是冷性的食品，野鸭也是，这两种一起吃，对肠胃会造成负担，严重的可能会消化不良。

五、维生素K3：维生素K3具有促进凝血的功效，而木耳中含有防癌血液凝固的成分，两者一起食用会降低维生素的作用，所以木耳不能和含维生素K3的食材一起吃。

六、浓茶：浓茶与木耳中均包含多类生物活性物质，黑木耳中含有铁质，浓茶中含有单丁酸，二者共食会发生复杂的生化反应，影响人体对铁元素的吸收利用，从而降低了人体内铁的正常含量，而缺铁轻易引起缺铁性贫血。所以，食用黑木耳时，不能喝茶。

七、维生素A：黑木耳和维生素A是相克的，木耳当中含有多种维生素，服用维生素再吃木耳，可能对导致药物蓄积。木耳当中的一些化学成分对合成维生素是有一些破坏作用的。

8、鹌鹑肉：鹌鹑肉与黑木耳相克，黑木耳胆固醇含量很低，而鹌鹑肉会增加血液黏稠度，二者同食不利于效用发挥。

以上就是木耳,维生素,黑木耳的相关信息资料了，希望能帮到您。希望便是快乐，创造便是快乐。——冰心