油炸烫面饺子的做法(烫面饺子的做法窍门)
梦想总是在失败后成功。当你回想之前的经历,你会感动不已,因为你的脑海里又浮现出从前的辛酸经历,能想到之前要放弃的想法是多么不对,所以梦想不能放弃!
于思秋网友提问:
油炸烫面饺子的做法
优质答案:
一、将面粉放进盆内,加进沸水300克左右浇烫,用筷子搅拌,再揉匀揉透,盖上湿布。
二、将猪肉洗净,剁碎成末,放进盆内,加进酱油、精盐、姜末、味精,顺着一个方向搅打,边搅边加进适量的凉水,搅至肉末黏稠时,加进葱末、芝麻油,搅拌匀成馅。
三、将面团放在案板上,搓成长圆条,揪50个面剂,撒些干面粉,按扁,擀成中间稍厚,周边薄的圆皮,包进馅,对折,捏紧边。
四、将锅置火上烧热,倒进植物油,烧至六成热时,逐个下进饺子,慢慢用勺推搅,炸至金黄色时即熟,捞出沥油,趁热食用。
以上就是烫面,饺子,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。一时强弱在于力,千秋胜负在于理。——曹禺
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