秋老虎喝什么汤最好(秋老虎煲什么汤好)

石看纹理山看脉，人看志气树看材。

蔡宜齐网友提问：

秋老虎喝什么汤最好

优质答案：

一、推荐饮食：山药百合大枣粥。原料及做法：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克及大米适量。将以上原料洗净煮粥，逐日2次服用。功效：山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏仁健脾和胃，诸物适用具有滋阴养胃的作用。

二、推荐饮食：双海生津。原料及做法：海带100克，海蜇皮50克。海带、海蜇皮洗净，海带加热至熟切丝，海蜇皮切丝，随后两者混和加进姜末、醋、糖、麻油调制而成。功效：润肺清热，补血美收留。对慢性干咳、咽喉炎等有益。

三、汤：老鸭汤；秋季养阴最适合吃鸭子，从养生角度讲，鸭子无论是油炒、煎烤、卤酱着吃，都会有油、盐过量的题目，所以最好是煲汤。如想在汤里加点“补药”，建议应放具有滋阴或健脾、补气功效的食材，例如山药、黄芪、枸杞、沙参等。

四、推荐饮食：沙参百合鸭汤。原料及做法：北沙参30克，百合30克，肥鸭肉150克，精盐、味精各适量。将鸭肉切成小块，与百合、沙参同进砂锅，加水适量，文火慢炖，待鸭肉熟后调味，饮汤食肉。功效：滋阴清热、润肺止咳。

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