木姜子怎么腌制不变色(木姜子怎么腌制不变色 新鲜木姜子腌制方法)
李盈君网友提问:
木姜子怎么腌制不变色
优质答案:
一、木姜子在采摘以后留意保存,防止它氧化然后再往腌制就能防止它在腌制以后出现变色。另外腌制木姜子可以把它放到沸水中焯一下,取出以后往掉水分再往腌制,也能防止木姜子在腌制以后出现变色。
二、木姜子腌制时搭配适量的大蒜能防止它腌好以后变色,由于大蒜有很明显的杀菌作用,它也能阻止木姜子发生氧化反应,能防止它在腌制过程中出现变质,更能防止它的颜色发生改变,另外加进大蒜一起腌制的木姜子滋味还特别好,不论是下饭还是配面都特别好吃。
以上就是大蒜,再去,它在的相关信息资料了,希望能帮到您。积极思考造成积极人生,消极思考造成消极人生。
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