家常酱牛肉的家常做法(家常酱牛肉的做法大全)
陈信旭网友提问：
家常酱牛肉的家常做法
优质答案：
一、主料：牛腱子1000克、食盐5克、黄酱2汤匙、料酒1汤匙、葱10克、冰糖1汤匙、姜10克、十三香1茶匙、花椒10粒、红烧酱油2汤匙、干辣椒2个、桂皮1段、生抽酱油2汤匙。
二、牛腱子肉放净水内浸泡2小时，期间换一次水，往除血水。
三、高压锅加水，放进花椒，八角，干辣椒，料酒，下进牛肉，大火烧开，撇往浮沫。
四、在加进葱段，姜片，冰糖，酱油，盐，十三香，桂皮，黄酱。
五、大火烧开，压阀，等再次喷气时，改中小火，12分钟左右即可。
六、到时间后，关火，牛肉不要捞出，放汤汁内在浸泡几个小时，能更好的进味。
以上就是汤匙,腱子,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。 青春，就像受赞美的春天。——勃特勒
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