新鲜磨菇怎么保存(新鲜磨菇怎么收藏)
杨佳旭网友提问：
新鲜磨菇怎么保存
优质答案：
一、保持干燥。很多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好，实在这并不对。假如不减少蘑菇的水分，湿乎乎地放进冰箱里，会变质得更快。而新鲜的草菇根本就不能放进冰箱。所以，想让蘑菇储存得更久一些，买回来后千万不要让它们表面沾水，先在阴凉处摊开，稍微晾干后再进行保存。水分少了，微生物自生的可能性就会降低，保存期也得以延长。
二、冷躲或冷冻保存；将蘑菇放进大牛皮纸信封，封口；牛皮纸袋比塑料袋透气，而且内部不会积累湿气和水分，然后再放进冰箱冷躲室，至少可以保证1周不坏。也可将蘑菇先用开水汆烫，放凉，沥干水分后装进密封袋中，再放进冰箱冷冻保存，可以保存更长时间。
以上就是蘑菇,水分,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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