做酒酿什么时候放酒曲发酵效果好

点击量:5300 来源:解译网 发表时间:2022-09-17 12:08作者:叶于玟

做酒酿什么时候放酒曲发酵效果好

不要失去希望,你永远不知道明天会带来什么。很多事犹如天气,慢慢热或者渐渐冷,等到惊悟,已过了一季。趁年青,趁梦想还在,想去的地方,现在就去。想做的事情,现在就做。


孟敏宇网友提问:

做酒酿什么时候放酒曲发酵效果

优质答案:

一、做酒酿在30度左右时放酒曲发酵效果最好,温度太高或太低都会影响酒曲的正常发酵,导致发酵时间延长或发酵失败。

二、糯米饭蒸熟或煮熟以后,首先要取出来用饭勺打散,摊开,这样更方便糯米饭迅速晾凉,等糯米饭晾到不怎么烫手的时候(30度左右),此时就是放进酒曲的最佳时机。

以上就是酒曲,酒酿,糯米的相关信息资料了,希望能帮到您。一次失败,只是证明我们成功的决心还够坚强。——博维


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