家常糖饼怎么做好吃(家常糖饼怎样做)
山涧的泉水经过一路曲折,才唱出一支美妙的歌。
温宇轩网友提问:
家常糖饼怎么做好吃
优质答案:
一、主料:面粉200克、温水200毫升、白糖100克、食用油适量。
二、用温水和面,面要软一些,面团盖好醒一个小时,已经很光滑了。
三、面团擀成薄皮,3毫米左右,淋上食用油,刷匀,不需要太多。
四、将面皮从一端开始卷起,卷成长条。假如面多可以分成几份完成三、4步。
六、把切好的段立起来(年轮朝上),边旋转边按,按成小面团。
七、白糖中加进少量面粉拌匀,包进按压过的面团,尽量赶出空气,封口要严。
8、包好的糖包放在撒好干面的面板上擀成面饼,用力要均匀,不要把饼擀破。
9、平底锅放油,开小火,等饼的底面稍微成型再翻面,翻面的时候当心溅油。
10、煎到两面微黄,盖上锅盖焖一小会儿,这样做出来的饼才会外焦里嫩。
1一、及时翻面,不要按压,防止糖馅流出,看到饼微微鼓起就可以出锅了。
以上就是面团,食用油,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。人与万物之间的情分都是有额度的,所以,曾经彼此善待,就不枉了这一场遭遇。相聚离开总是难免,情分有限,用完即止。之后,生活向前,你向阳光,日子仍要风生水起。
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