家常肥肠怎么做好吃(肥肠肥肠怎么做好吃)
蔡佳明网友提问:
家常肥肠怎么做好吃
优质答案:
一、材料:青椒六个,肥肠500克,配料有大蒜、姜、高汤,佐料有油、盐、酱油(生抽、老抽)、糖、鸡精。
二、加油进锅,可以先放点盐,这样在把菜放进锅时,不会有太多的油溅起。
三、油热放粒状大蒜,爆一下,然后加进青椒,翻炒几下,放点高汤,焖一会。
四、之后放盐,由于之前已经放了少许盐,所以放盐时小心,别放多了。青椒炒成五成软,加点鸡精起锅备用。
五、然后洗锅并抹净。火开大,放油,热后放姜丝和块状大蒜,也是要爆一下,再把肥肠丢进往,翻炒,加糖、生抽和老抽各适量,炒匀!这时候,把备用的青椒倒进往,还是大火翻炒,当香味四溢时,也是起锅时!
以上就是青椒,肥肠,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。盆景秀木正因为被人溺爱,才破灭了成为栋梁之材的梦。
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