酵母发面用放碱吗(用酵母发面还要放碱吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-06-02 19:04
吴乔茂网友提问:
酵母发面用放碱吗
优质答案:
一、酵母发面不用放碱。
二、用酵母发面是一种非常简单、方便的方法,我们只需要先预备好适量的面粉和酵母,然后先往酵母中加进温水并搅拌均匀,再把酵母水倒进面粉中用筷子搅拌均匀。
三、接着再预备适量的温水倒进面粉中并将它揉搓成面团,随后把纱布盖在面团上面并将它们放置在一个相对比较暖和的地方进行发酵即可。
以上就是酵母,发面,面粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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