寒菌怎么做好吃(寒菌的家常做法)
热力愈大，涨力愈大;吸力愈大，生物愈荣。——康有为
林佩毓网友提问：
寒菌怎么做好吃
优质答案：
一、食材：五花肉100克、冷菌250克、生姜3片。
二、先把冷菌用盐和净水侵泡10分钟，一个个清洗，然后在一个个用活动水冲洗，大个的菌子从中间切开，整理好备用。
三、预备五花肉适量，放肉炖汤是为了增加香味口感，肉基本上不吃，所以不要放太多，锅子烧热不放油，放进5花肉小火煸炒出油，放进冷菌，生姜一起炒，炒出汤汁，放适量水（大概菌子和肉的1倍-1.5倍）水太多汤不鲜。
四、水烧开后小火慢炖30分钟左右，放盐，继续小火10分钟左右可以放葱花吃了。
以上就是太多,小火,生姜的相关信息资料了，希望能帮到您。取得成就时坚持不懈，要比遭到失败时顽强不屈更重要。——拉罗什夫科
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