干烧鱼的家常做法(干烧鱼的家常做法步骤)
闪电决不会在同一地方落两次。——佚名
郭子扬网友提问:
干烧鱼的家常做法
优质答案:
一、食材:鳊鱼适量、葱姜蒜适量、油适量、盐适量、花椒适量、八角适量、辣椒适量、老抽适量、生抽适量、白糖适量、醋适量。
三、鱼沥净水分后,两边切成花刀,这样更易于进味、吸收汤卤。预备好葱姜蒜和干红辣椒。
四、锅中放进适量的油,烧至五成热,轻轻滑进鳊鱼,煎至两面发金黄。
六、锅中烹进适量的热水,调进适量的猪油、盐、醋、老抽、生抽、白糖,大火烧开。
七、中小火煮15分钟,汤汁浓郁,鱼肉软烂,再调进适量的鸡精即可出锅装盘。
以上就是辣椒,花椒,白糖的相关信息资料了,希望能帮到您。那些尝试去做某事却失败的人,比那些什么也不尝试做却成功的人不知要好上多少。
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