陈绿豆能吃吗(陈年绿豆可以吃吗)
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邓海来网友提问:
陈绿豆能吃吗
优质答案:
一、放置多年的绿豆只要没有发霉、变质是可以继续食用的。一般绿豆能储存三年左右,这是在常温下,假如温度过高的话,绿豆很轻易发霉,而坏掉的绿豆就不要再食用了。
二、绿豆的保质期与温度有关系,假如放进冰箱冷躲的话,储存的时间就会长一些,但假如处于炎热的天气,时间长了绿豆就会发霉,甚至长虫子,这个时候就不能再食用了。有些放太久的绿豆会长芽,此时也不可以继续食用。
三、很多人都喜欢煮绿豆汤,在夏天饮用有解暑的作用,对于热肿、痘毒、热渴等都有一定的功效。绿豆可以降血脂、抗过敏、增强食欲,但是对于冷凉体质者,以及糖尿病患者都不宜饮用绿豆汤,由于绿豆汤属于良性食品,并且还含有糖类。
四、假如绿豆变成了褐色,就不要食用了,这时的绿豆已经变质了,本身的营养成分也没有了,并且口感十分不佳,若是继续食用的话,会给身体带来各种不适现象。刚买回来的绿豆,应该放在塑料袋里或者塑料瓶中,然后放进冰箱冷躲。
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2023-03-10阅读:1