红烧鸡肉怎么烧(红烧鸡肉怎么烧才嫩不柴)
先天下之忧而忧,后天下之乐而乐。——范仲淹
刘伟伦网友提问:
红烧鸡肉怎么烧
优质答案:
一、主料:鸡肉500克。配料:葱1颗、生姜几片、八角2颗,青椒3个,油5ml,料酒5ml,生抽5ml,老抽5ml,盐5g。
二、首先把鸡洗净剁小块然后焯水备用。
三、锅烧热多倒些油,把鸡倒进煸炒炒出金黄色盛出。
四、这时把锅重新涮洗干净,把锅烧热倒油放配料炒香再把鸡倒进一起煸炒加料酒炒、加酱油上色炒然后加盐最后倒水没过鸡即可,开大火烧滚,再转小火慢炖直到鸡肉烧烂即可。
以上就是鸡肉,红烧,主料的相关信息资料了,希望能帮到您。很多事情,但凡与青春联系到一起,那不算什么,一离开青春,原来什么也不是。
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