羊肉饺子馅怎么做(羊肉饺子馅怎么做好吃没有羊味)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-05 21:23
不怕路长，只怕志短。
刘昌东网友提问：
羊肉饺子馅怎么做
优质答案：
一、羊肉、五香面、盐、料酒、甘草、鸡精、葱姜蒜。
二、把鲜羊肉用刀剁成肉馅，最好是手工剁的，用机器搅的肉馅不如手工剁的香。
三、把葱姜蒜切成比较碎的末备用，尽量切的越细越好。
四、把葱姜蒜末放进剁好的羊肉馅里，搅拌均匀。要用筷子使劲搅一搅，搅得越均匀越好
五、然后把盐、料酒、适量的甘草粉末（下图）放进羊肉馅里，继续搅拌。料酒和甘草能往除羊肉的膻气味，而且能保存羊肉本身的香味。
六、把五香面、鸡精放进羊肉馅里充分搅拌，羊肉饺子馅就制作成功了。
以上就是羊肉,料酒,甘草的相关信息资料了，希望能帮到您。坚持意志伟大的事业需要始终不渝的精神。——伏尔泰
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