大肠怎么烧(鱼烧大肠怎么烧)
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来源：解译网
发表时间：2022-09-05 06:25
我所能奉献的，只有热血辛劳汗水与眼泪。——丘吉尔
赵若喜网友提问：
大肠怎么烧
优质答案：
一、预备材料：大肠500克，姜3片，大料适量，花椒适量，砂糖适量，红油辣椒适量，蒜片适量，老抽适量，盐适量，香菜3根，胡椒适量，郫县豆瓣酱适量，白酒少许。
二、用盐和白酒反复把大肠清洗干净，把大肠放进凉水锅中，再加进老姜，花椒，水烧开后加进白酒。
三、舀出泡沫，断生后捞出。
四、将焯水后的大肠切成滚刀块。
五、热锅放进切成滚刀块的大肠把油爆出，依次加进白糖，花椒，胡椒，姜，蒜，大料，红油，郫县豆瓣，翻炒出香味。
六、加水没过大肠烧开，小火焖至一小时后，待大肠软糯，关火装盘端出即可。
以上就是大肠,郫县,花椒的相关信息资料了，希望能帮到您。善于捕捉机会者为俊杰。——歌德
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