平菇怎么做才好吃(平菇怎么做才好吃视频)
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来源:解译网
发表时间:2022-08-31 20:44
才自清明志自高。
张文宏网友提问:
平菇怎么做才好吃
优质答案:
一、预备食材:平菇、肥膘肉、青红辣椒、姜蒜各适量。
二、做法:切掉平菇根,掰成小朵放进净水中,洗净浸泡10分钟,肥膘肉切成小块,切青红椒片,生姜切丝,大葱切成马蹄片备用。锅内烧水,加进食盐和鸡粉进底味,放植物油,水烧开后把平菇放进锅中,焯水一分钟左右,平菇变软倒出,过一遍凉水。
三、锅内加底油,把肥膘肉放进锅中煸出油脂,把葱姜蒜倒进锅中翻炒,加进蚝油,倒进平菇,淋上老抽,把颜色炒均匀。从锅边淋进净水,加食盐,鸡粉,白糖提鲜,翻炒1分钟左右,平菇进味以后加料酒往异味,把青红椒放进锅中,翻炒至断生,再加淀粉勾芡,翻匀后即可出锅装盘。
以上就是平菇,翻炒,锅中的相关信息资料了,希望能帮到您。机会只对进取有为的人开放,庸人永远无法光顾。
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