河豚鱼干怎么吃(河豚鱼干怎么吃窍门)
记住：浪费了今生今世，人就再也得不到什么来生来世。——佚名
陈绮梅网友提问：
河豚鱼干怎么吃
优质答案：
一、食材：河鲀鱼干、肉或排骨、冰糖、八角、丁香、料酒、老抽、橄榄油、干辣椒、葱姜蒜。
二、锅中加进适量的水，放进姜片、肉或排骨，大火烧开后焯水2分钟后捞出排骨沥干水分。
四、泡软过后的河豚鱼干剪成菱形的小块和葱蒜备用。
五、锅中加进适量的橄榄油，爆香姜片，丁香，八角，干辣椒。
六、之后加进焯水沥干水分的排骨煸炒，之后加进适量料酒，大火烧开。
七、将排骨连同汤汁一起转进到砂锅中，加进冰糖11.加进适量的老抽,盖上盖子，烧开后转小火焖煮20分钟。
8、之后加进剪断的河豚鱼干，继续小火慢煲1小时左右，待汤汁收干只剩1/3时即可。
以上就是排骨,河豚鱼,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。本来无望的事，大胆尝试，往往能成功。——莎士比亚
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