低筋面粉可以做月饼吗(低筋面粉可以做月饼吗怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-08-28 01:42
韦编屡绝铁砚穿，口诵手钞那计年。——陆游《寒夜读书》
韩美慧网友提问：
低筋面粉可以做月饼吗
优质答案：
一、低筋面粉可以做月饼。
二、由于低筋面粉中粗蛋白质含量在8.5%以下，比较适合做蛋糕、西饼、酥皮类点心，所以完全可以做月饼。月饼是中秋节的传统美食之一，其饼皮一般用低筋面粉或者月饼专用面粉，制作过程不能揉，要用压的方式。
以上就是首页,此页面,未找到的相关信息资料了，希望能帮到您。有许多人是用青春的幸福作为成功的代价的。——莫扎特
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