蘑菇和平菇和香菇是不是一样(蘑菇和平菇一样吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-07-16 18:34
常常是最后一把钥匙打开了门。——谚语
吴惠雯网友提问：
蘑菇和平菇和香菇是不是一样
优质答案：
一、蘑菇和平菇和香菇都是不一样的。
二、蘑菇是菌类的统称，而香菇和平菇只是蘑菇的一种。
三、平菇是侧耳科侧耳属真菌。平菇属好光菌类，多生于榆、榉、械、柳、栎、枫、槐等多种阔叶树种的枯木、朽树桩或活树的枯死部位上。
四、香菇为真菌植物门真菌香蕈的子实体，属担子菌纲伞菌科，是世界上著名的食用菌之一，由于它含有一种特有的香味物质——香菇精，具有特殊的香味，所以被称为“香菇”。
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