鸡蛋卤子怎么做好吃(做鸡蛋卤子怎么做好吃)

点击量:4551 来源:解译网 发表时间:2022-07-10 16:00作者:赵彦儒

鸡蛋卤子怎么做好吃(做鸡蛋卤子怎么做好吃)

幸运并非没有恐惧和烦恼;厄运也决非没有安慰和希望。——培根


黄平乐网友提问:

鸡蛋卤子怎么做好吃

优质答案:

一、材料预备:鸡蛋、葱段、大蒜、盐、东北大酱、料酒香油

二、先将鸡蛋打散均匀,在鸡蛋液中加进少量盐和料酒。葱段切葱花,取几瓣大蒜用压蒜器压成蒜蓉备用。起锅烧油,倒进鸡蛋液炒至小块后盛出。

三、重新起锅倒油,将葱花和压好的蒜蓉炒香,然后倒进大酱炒匀,放进少量的水以免糊锅底。将酱炒匀后放进鸡蛋块,将鸡蛋炒匀倒进少许香油就可以出锅了。这样炒出来的鸡蛋酱更香嫩,大酱的味道更充裕。

以上就是鸡蛋,蒜蓉,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。青年人充满活力,像春水一样丰富。——拜伦


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