鱼丸是怎么做的(鱼丸是怎么做的热量高吗)

点击量:7750 来源:解译网 发表时间:2022-06-20 07:44作者:杨美君

鱼丸是怎么做的(鱼丸是怎么做的热量高吗)

立志是事业的大门,工作是登门入室的的旅途。巴斯德


王政宪网友提问:

鱼丸是怎么做的

优质答案:

一、主料:鱼肉适量。

二、辅料:蛋清2个、淀粉适量、料酒适量、姜适量、胡椒粉适量、食用油适量、盐适量。

三、魚肉适量,鸡蛋只用蛋清、淀粉适量。

四、将魚肉洗净切条状

五、切好的魚条。

六、将姜切成末。

七、加进魚条、料酒、盐、少许水、2个蛋清、食用油、姜末、白胡椒粉同打成魚泥。

8、料理机打成魚泥。

9、将打好的魚泥取出。

10、放进适量淀粉顺一个方向搅拌均匀

1一、魚泥预备好了。

1二、锅中将水烧温。

1三、左手将魚泥团手中从虎口处挤出圆,右手用勺子沾水将魚丸取出放进锅中。

1四、预备红椒粒,胡萝卜叶碎(家里暂无香菜)做为点缀之用。

1五、将魚丸慢慢汆熟撒进胡萝卜叶碎、红椒粒即可。

1六、魚丸雪白如玉,细腻鲜香。

以上就是蛋清,淀粉,红椒的相关信息资料了,希望能帮到您。本来无望的事,大胆尝试,往往能成功。——莎士比亚


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