鹅炒怎么做好吃又简单(炒鹅肉怎么做)
夏勋怡网友提问:
鹅炒怎么做好吃又简单
优质答案:
一、主料:老鹅500克,莲藕200克,冰糖20克,青红椒块适量,豆瓣酱1勺
二、辅料:盐10克,料酒适量,酱油10克,葱姜适量,八角2个,花椒少许
三、老鹅洗净,斩成小块。
四、预备好葱姜、八角、花椒。
五、莲藕往皮后洗净,切成块。
六、把老鹅放锅里加净水,倒进花椒和料酒焯水后,捞出沥干水分。
8、煸炒至微黄,加进葱姜继续煸炒均匀。
9、加进料酒、酱油、冰糖炒至老鹅上色。
10、加进开水,没过老鹅。
1一、烧开后,加进莲藕,转小火炖至1小时,收干汤汁,加进青红椒块即可。
以上就是莲藕,料酒,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。时间就是能力等等发展的地盘。——马克思
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