腊猪脚高压锅要压多久(腊猪脚用高压锅要压多久才会熟)
黑暗总会过去,黎明终会到来。
刘华法网友提问:
腊猪脚高压锅要压多久
优质答案:
一、把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。
二、高压锅炖猪蹄的时间与火候也有一定的关系,假如火候比较大,这个时候可能会稍微比较短,假如火候比较小,这个时候就比较长。用高压锅炖猪蹄半个小时即可,压的时间太长,肉质不好吃。
三、高压锅开锅后不宜大火炖煮太长时间,否则轻易堵塞,减压孔引发危险。水适量,一般刚没过猪蹄即可。锅内的水加上猪蹄的量不要超过锅的二分之一。关火后不要急于取下减压阀,要等到自然减压。
以上就是高压锅,猪蹄,火候的相关信息资料了,希望能帮到您。常常是最后一把钥匙打开了门。——谚语
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