冷冻蚕蛹的做法大全(蚕蛹冷冻的方法)

孟敏宇网友提问：

冷冻蚕蛹的做法大全

优质答案：

一、做法一：材料：茧蛹半斤，姜蒜末，葱花，色拉油，盐，胡椒粉，酱油。茧蛹浸泡后冲洗干净。冷水下锅烧开后捞起沥干水分。锅烧热后，什么都不放，将茧蛹放锅里小火干煸，煸至茧蛹表面干爽无水分后，再稍煸一会儿盛出备用。炒锅注油烧热，放姜蒜末爆香，下煸过的茧蛹翻炒，加胡椒粉、酱油、精盐调味，最后放进葱花出锅即可。

二、做法二：原料：蚕蛹适量，韭菜适量，尖椒适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量。将蚕蛹洗净，韭菜切断，尖椒切圈。起油锅，爆香姜蒜、辣椒。下蚕蛹煸炒一会。加进韭菜炒匀。待韭菜炒熟后，加进盐、生抽、胡椒粉、鸡精调味起锅。

三、做法三：材料：小蚕蛹250g，孜然适量，干辣椒2个。买来的蚕蛹洗干净。锅里倒油，下干辣椒炒香，倒进蚕蛹开炒，加进适量盐，由于洗过后含一定水份，转小火炒一定要把水分都炒干。起锅前加适量孜然炒香即可。

以上就是蚕蛹,胡椒粉,韭菜的相关信息资料了，希望能帮到您。